民间有“春捂秋冻”“贴秋膘”的说法，不少人认为，要在秋分时节挨冻、进补，才能够更好地让身体获得抵抗寒冷的能力。对于这种说法，到底应该如何科学看待？在9月22日国家卫生健康委召开的新闻发布会上，中国医学科学院阜外医院主任医师马文君给出了答案。

马文君表示，秋冻的本意是让健康的人群通过适当的耐寒锻炼来逐步适应寒冷的状况，为我们度过严冬做好准备。不过，“秋冻”并非对所有人都适用。对于高血压和心血管疾病患者来说，在寒冷刺激下会引起血压升高、心率加快，这样很容易导致动脉斑块破裂，形成血栓，进而发生急性的心梗、脑梗。因此，此类患者就应该“秋暖”，而非“秋冻”。

至于“贴秋膘”，马文君称，心血管的高风险人群如果盲目地进补，大量摄入一些高脂肪、高热量的食物其实是雪上加霜，会增加肥胖、高脂血症的风险，加速动脉硬化。

马文君建议，应赋予“贴秋膘”一种新的内涵：“‘贴秋膘’不应该是去补肥膘，而是补营养、强体质、控体脂，建议多补膳食纤维，少补高热量的食物，多补优质蛋白，少补动物脂肪，同时通过适度抗阻锻炼增加肌肉量。”（初审：吕鹏嫒 复审：于平江 终审：崔凯峰）