节气解说
芒种是夏季的第三个节气，芒种谐音“忙种”，意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，正在抢收中，而晚谷、黍等夏播作物正在播种，农事活动一派繁忙。
在江南地区，有芒种节气“送花神”的习俗。芒种来临，宣告着正式进入夏季，百花开始凋残、零落，人们要在芒种这天举行仪式饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
芒种节气，我国长江中下游地区将进入多雨的梅雨季节。传统认为，芒种、夏至两个节气为午月，称为仲暑。
芒种期间，我国大部分地区正式进入夏季，而且北方进入雷雨、阵雨天，南方则进入梅雨天。“芒种梅雨天，留神湿病生”，从芒种开始，天气渐热，雨水较多，湿度增大，不仅使人体心脏负荷逐渐加重，还会出现“夏打盹”的情况，因此芒种时节养生应增强体质，预防湿热，调养心神，以适应节气的变化。
饮食调养方面，历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。建议减少肉类的食用量，如果喜欢吃肉，可以选择鸭肉、鲤鱼肉等；宜多吃蔬菜、水果和谷物类食物，推荐时令新鲜蔬果，比如丝瓜、黄瓜、莲藕、冬瓜、桑葚、桃等。到了芒种节气后，“肝脏气休，心正旺”。因此，芒种节气也要注意养心。
饮食保健
饮食宜清淡
唐代著名医家孙思邈认为“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”；元代医家朱丹溪说“少食肉食，多食谷蔬菜果，自然冲和之味”。芒种时天气炎热，人体出汗多，饮水增加，胃酸易被冲淡，消化液相对减少，消化功能减弱，人易出现食欲不振。因此，芒种时饮食须清谈，应多食新鲜蔬菜、水果，豆制品等。蔬菜、豆类可为人体提供必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素，可预防疾病、延缓衰老。瓜果蔬菜中的维生素C，还是体内氧化还原反应的重要物质，它能促进细胞对氧的吸收，在细胞间和一些激素的形成中是不可缺少的成分。除此之外，维生素C还能抑制病变，促进抗体形成，提高机体抗病能力。
看体质吃水果
在芒种前后，多种水果相继上市，水果不仅含有丰富的维生素、水分及多种矿物质，而且果糖、果胶的含量明显优于其他食品。可是根据不同人的不同体质，也应当有所选择。因为水果也有寒、热、温、凉、平五种属性。食物属性，即所谓“四气”，是指食物进人体内，会产生“寒、热、温、凉”的作用。介于四者之间既不温不热，又不寒不凉，则归属于“平”性。
虚寒体质的人基础代谢率低，体内产热量少，四肢即便在夏季也是冷的。由于他们的副交感神经兴奋性高，所以面色较常人白，他们很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，也不喜欢在空调房中久待。中医强调均衡、阴阳调和，所以体质偏寒的人在吃水果时，自然要选择食物温热的，这类水果包括荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏、栗子、胡桃肉等。
实热体质的人代谢旺盛，产热多，交感神经占优势，容易发热，经常脸色红赤、口渴舌燥，喜欢吃冷饮，易烦躁，常便秘。这祥的人要多吃寒凉性的食物，如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇异果、莲藕、番茄、柿子、荸荠、甜瓜、黄瓜、袖子等。性质平和的水果，如葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰肉、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄榄、白果、李子等，不同体质的人则均可食用。
食宜细嚼慢咽,忌贪快贪多
《随息居饮食谱》中说：“凡食均需细嚼，连液吞咽，则有益。若顿食至饱，反壅气伤脾。”这句话是说，吃饭的时候，要细嚼慢咽，让食物充分被磨碎了再咽下，另外，咀嚼运动也能刺激胃肠道分泌消化液，为接下来的消化吸收打好基础。如果贪快，呼噜呼噜将食物吃下去，很容易引起消化不良，时间久了，也会损伤脾胃功能。
排毒除湿汤品
入夏以后，不仅天气越来越热，湿气也越来越重，湿热交加，人很容易上火，出现牙痛、口臭、口疮、座疮等问题，下面推荐几款汤，能有效清热排毒、去除湿热。
苦瓜排骨汤
材料
苦瓜1根，小排300克，玉米1根，料酒、生姜片、胡椒粉、盐各适量。
做法
1.小排洗净，切小段，在沸水中焯一下，捞出备用。苦瓜洗净，去掉子和白色部分，切成小块。玉米洗净，切段。
2.排骨放入锅中，加入适量清水。放入生姜片、料酒，用大火煮开。加入玉米段，煮开。将苦瓜段放入汤中，大火煮开。
3.转小火，炖煮至排骨软烂，加入调料调味即成。
功效
夏季特别适合吃苦瓜，可以素炒、凉拌，做汤也不错。苦瓜能清热去火、消暑除烦。对女士来讲，夏季多吃点儿苦瓜，还能美白皮肤呢。
冬瓜山药汤
材料
冬瓜500克，山药300克，姜片、葱花、盐、料酒各适量。
做法
1.将山药和冬瓜去皮，洗净，切成小块备用。
2.锅中加入适量清水，烧开后下入山药块、冬瓜块、姜片，烧开后转小火炖汤，至材料软烂，调入调味料即成。
功效
冬瓜热量低，夏天吃对降脂减肥有很好的效果。冬瓜富含钾元素，能利水消肿。中医认为，冬瓜能清热解暑，降火滋阴，再搭配能健脾养胃的山药，是一道不错的夏季汤品。
百合莲藕梨汤
材料
莲藕1节，百合50克，梨1个，冰糖、枸杞子、蜂蜜各适量。
做法
1.莲藕洗净，去皮，切成小块，备用。梨洗净，去核，切块，备用。百合洗净后掰开，备用。
2.锅中加适量水，放入莲藕块，大火煮开，转小火煮至将熟。
3.将梨块、百合、枸杞子、冰糖倒入汤中，续煮10分钟，关火，闷5分钟。
4.将汤倒出，放温，加入蜂蜜调匀即成。
功效
莲藕能清热开胃、健脾止泻，一般人都可以食用，特别是高血压和贫血者，夏季可以多吃。莲藕搭配百合和梨，还能润肺止咳、清心安神，夏季因为天气热，感觉燥热的人可以适当吃一些。
起居保健
夏季如何保证好睡眠
人的一生中，有三分之一的时间是在睡眠中度过，可见睡眠对人是何等重要。但是，盛夏来临，天气炎热，常常睡不着、醒得早，让入觉得很无奈，要想在火辣辣的夏季有个好的睡眠，应从以下几个方面着手。
做好降温措施：研究表明，人体入睡的最佳温度是低于我们人体温度10°C左右，也就是26-18°C是比较适宜入睡的。夏季睡眠不好很大一部分原因是没有做好降温措施。如果温度不是很高，建议开窗通风入唾，或者使用电风扇降温，空调开28°C在左右，然后身上盖上层薄毯子。一定要注意，室内温度不要忽冷忽热，以免着凉感冒。
良好的睡眠环境：注意保持良好的睡眠环境。保持室内安静，床上可以铺上凉席，枕头要调整好高度，这些都对促进睡眠有帮助。
做好防蚊措施：夏天蚊子比较多，加上蚊子很容易传染疾病，所以得做好防蚊措施。驱蚊最好的方法就是安装蚊帐，它没有蚊香的刺鼻气味，使用起来也很方便，特别适合有小宝宝的家庭。另外，在蚊子肆虐的时候，可以在房间的四个角落里，分别放上4-5盒清凉油，将盖子揭开即可。其驱蚊效果可维持一个夏天。
不要空腹或者吃得过饱后睡眠：晚餐要把握好，不可不吃更不可多吃，尤其是宵夜，最好不要吃。晚餐过饱不但影响睡眠，还会引起肥胖。
作息规律，睡前不进行刺激的活动：中老年人不打通宵麻将，也不要在半夜兴奋地看足球赛；上班族不熬夜看电视、上网，规律作息。
午睡时间要控制：夏季午睡有利健康，但要控制时间。健康的午睡以15-30分钟最恰当，午觉睡太久，刚起来的半小时会有轻微的头痛、全身无力等症状，午睡过久容易打乱人体生物钟，影响夜间的正常睡眠。
芒种穿衣
芒种时节穿衣合理可通风散热。一般来说，夏季服装以清爽吸汗为好。此外，衣服要勤洗勤换。
运动保健
警惕运动中的几个误区
夏季生机勃勃，也是人们运动热情最高涨的时期，但是在运动时，应该避开以下几个误区。
操之过急：有些人想利用运动来增强体质或者减肥，但往往容易冒进，期望短时间内就取得明显效果，应纠正这种思想，持之以恒，将运动变成健康生活的一部分。
开始运动就大强度：有些人不喜欢做准备活动，一开始锻炼就进行大强度运动，这样做对身体健康不利，除了容易产生疲劳感外，还容易发生拉伤、扭伤等外伤。所以运动前一定要做好淮备活动，而运动的强度也应该逐渐增加。这样做效果会更好。
出汗了才说明运动够量：有些人认为运动到汗流浃背才是有效的运动，才能达到健身强体的目的。这是一个误区，人的汗腺类型不同，有些人容易出汗，而有些人则相反，所以，出汗与否不是衡量运动效果的有效指标。
带病坚持锻炼：很多人觉得锻炼要有恒心，即使风吹雨打、病痛折磨也不能轻言放弃。这种锲而不舍的精神是好的，但并不适合用在此处。生病了要注意休息，减少运动量，否则有可能加重病情，影响疾病的痊愈。尤其是中老年人，身体功能已经衰退，一定不要这祥做。
日常养生保健
毛孔调息功
芒种时可选择游泳、跑步、打球等方式进行运动、以促进排汗，增强体质。也可练毛孔调息功以养生。
具体方法是：自然站立，双脚分开与肩同宽，双臂自然下垂，掌心朝内侧，中指指尖紧贴风市穴，拔顶，舌抵上腭，提肛，净除心中杂念。全身放松，两眼微闭或两眼平视，但要视而不见，两膝盖微屈，思想集中，呼吸绵绵，呼气时意念想全身毛孔都张开，向外排气，使一切病气、浊气都排出去，吸气时意念想全身毛孔都在采气，内脏各器官也与宇宙之气同呼吸。每次20分钟，常练之可达到祛病延年之目的。
健身用药浴
为避免中暑，要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。但须注意的一点是，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痊疮”。在洗澡时如果采用药浴，则会达到更好的健身防病的目的。
所谓药浴就是在沐浴水中加入药物的汤液，或直接用煎好的汤药，以蒸气沐浴方法或熏洗全身或患病局部，达到健身防病的目的。药浴的方法多种多样，常用的浸浴、熏浴、烫敷，作为保健养生则以浸浴为主。
浸浴的具体方法，以五技汤（桂枝、槐枝、桃枝、柳技、麻枝）为例：先将等量药物用纱布包好，加10倍于药物的清水，浸泡20分钟，然后煎煮30分钟，再将药液倒入浴水内，即可浸浴。有条件的可每日1次，这种药浴方法适合用全身浸浴液，亦可用于局部泡洗。
女性可选择美容护肤方：绿豆、百合、冰片各10克，滑石、白附子、白芷、白檀香、松香各30克，研粗末，装纱布袋煎汤浸浴。可使容颜、肌肤白润细腻，体香驱邪。
