后勤服务中心-信息动态- 后勤服务中心举办第四届厨师技能大赛

为了更好地满足广大师生的就餐需求，提高膳食质量，后勤服务中心举办第四届厨师技能大赛。本次比赛主要针对校管二食堂的教工餐厅、精品菜窗口、大餐窗口和快餐窗口的菜品打分。11月24日中午在二食堂发出调查问卷1200份，对厨师所做86道菜品评分，共收到师生有效评分累计619份。

通过比赛，增进了厨师间的沟通交流，使他们认识到了相互间的差距和不足，激发了学习业务、练习技能的热情，为丰富食堂的餐桌，更好服务全校师生员工打下良好基础。